کوتول

کوتول

کوتول

کوتول

کوتول

روش پخت و طرز تهیه کیک پنیری ساده و بسیار خوشمزه

طرز تهیه کیک پنیری ساده بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه کیک پنیری ساده , کیک پنیری ساده , کیک پنیری

اگر شما هم نام کیک پنیری ساده را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش پخت و طرز تهیه کیک پنیری ساده و بسیار خوشمزه

شما می توانید در میهمانی‌های خود با کیک پنیری ساده ولی خوشمزه، از میهمانان پذیرایی کنید.

مواد لازم برای تهیه کیک پنیری ساده :

بیسکویت دیجستیو  :♦: 100 گرم

شکر :♦: 50 گرم

کره آب شده :♦: 50 گرم

پنیر خامه‌ای پر چرب :♦: 500 گرم

خاکه قند :♦:  100 گرم

وانیل :♦: یک قاشق چایخوری

 

روش پخت و طرز تهیه کیک پنیری ساده و بسیار خوشمزه

مواد لازم این دستور برای تهیه کیک برای 6 الی 8 نفر می باشد

طرز تهیه کیک پنیری ساده , کیک پنیری ساده , کیک پنیری

طرز تهیه کیک پنیری ساده :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک پنیری ساده ابتدا باید

با استفاده از یک مخلوط کن، شکر و بیسکویت را با هم مخلوط کنید،

سپس کره آب شده را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم زنید.

 کاغذهای مخصوص کیک را درون قالب های خود قرار داده و با قاشق مخلوط بیسکویت را درون آن ها بریزید و

سر آن ها را با یک قاشق فلزی صاف و مرتب کنید. سپس آن ها را در یخچال قرار دهید تا سرد شوند.

روش پخت و طرز تهیه کیک پنیری ساده و بسیار خوشمزه

طرز تهیه کیک پنیری ساده , کیک پنیری ساده , کیک پنیری

 در یک کاسه بزرگ با استفاده از یک همزن یا یک قاشق چوبی، پنیر خامه ای خاکه قند و وانیل را خوب مخلوط کنید.

خامه را به آرامی به مخلوط اضافه کنید و خوب هم زنید. مطمئن شوید هیچ حبابی در آن باقی نماند.

 مخلوط خامه را روی بیسکویت سرد شده قرار دهید و سر آن را با یک قاشق فلزی صاف و مرتب کنید.

 کیک پنیری را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود.

 آن را از درون قالب درآورده و به قطعات مختلف برش دهید و میل کنید.

روش پخت و طرز تهیه کیک پنیری ساده و بسیار خوشمزه

  • حامد ولی پور

آموزش و طرز تهیه کیک شکلاتی و کره بادام زمینی مخصوص نوروز

طرز تهیه کیک شکلاتی و کره بادام زمینی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه کیک شکلاتی و کره بادام زمینی , کیک شکلاتی و کره بادام زمینی , روش پخت کیک شکلاتی و کره بادام زمینی

اگر شما هم نام کیکشکلاتی و کره بادام زمینی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه کیک شکلاتی و کره بادام زمینی مخصوص نوروز

این کیک بسیار خوشمزه را می توانید برای عید نوروز و دیگر مناسبت ها تهیه کنید

مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی و کره بادام زمینی :

آرد همه کاره :♦: دو و نیم فنجان

 شکر :♦: یک و نیم فنجان

 بکینگ پودر :♦: ۲ قاشق چایخوری

 جوش شیرین :♦: نصف قاشق چایخوری

نمک :♦: نصف قاشق چایخوری

کره بادام زمینی :♦: سه چهارم فنجان

شیر :♦: یک و نیم فنجان

تخم مرغ :♦: ۳ عدد

وانیل :♦: ۱ قاشق چایخوری

شکلات تلخ ذوب شده :♦: ۵۵ گرم

مواد لازم برای تهیه روی کیک :

شکلات تلخ خرد شده :♦: ۱۰۰ گرم

 خامه زده شده :♦: نصف فنجان

آموزش و طرز تهیه کیک شکلاتی و کره بادام زمینی مخصوص نوروز

با این میزان مواد اولیه می توانید این کیک خوشمزه را برای 6 نفر تهیه کنید

طرز تهیه کیک شکلاتی و کره بادام زمینی , کیک شکلاتی و کره بادام زمینی , روش پخت کیک شکلاتی و کره بادام زمینی

طرز تهیه کیک شکلاتی و کره بادام زمینی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک شکلاتی و کره بادام زمینی ابتدا باید

فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. روی یک ظرف مخصوص تهیه ی کیک کمی اسپری پخت بزنید.

در یه کاسه بزرگ، آرد، شکر، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید.

کره بادام زمینی و سه چهارم فنجان شیر را اضافه کرده و با استفاده از همزن آنها را ترکیب کنید تا زمانی که یکدست و خامه ای شکل شوند.

در یک کاسه جداگانه، باقی مانده شیر را با تخم مرغ و وانیل ترکیب کنید.

مخلوط کره بادام زمینی را در ۳ مرحله اضافه کرده و بعد آنها را خوب مخلوط کنید.

تقریبا ۱ فنجان از مواد ساده ی کیک را در یک کاسه متوسط ریخته و شکلات ذوب شده را اضافه کرده و تا زمانی که خوب مخلوط شود هم بزنید.

آموزش و طرز تهیه کیک شکلاتی و کره بادام زمینی مخصوص نوروز

طرز تهیه کیک شکلاتی و کره بادام زمینی , کیک شکلاتی و کره بادام زمینی , روش پخت کیک شکلاتی و کره بادام زمینی

یک سوم از مواد ساده ی کیک را داخل ظرف کیک ریخته و بعد کیک شکلاتی که در مرحله قبل آماده کرده اید را روی آن بریزید و

بعد باقی مانده مواد ساده کیک را روی آن بریزید. با استفاده از یک چاقو به آرامی آنها را با هم بچرخانید.

حالا کیک را برای ۵۰ تا ۶۰ دقیقه داخل فر گذاشته و برای اینکه بدانید کیک پخته است، یک خلال دندان داخل آن فرو کنید،

اگر خلال تمیز بیرون آمد پس کیک شما پخته است. بعد از پخت ۱۵ دقیقه آن را از ظرف بیرون نیاورید تا خنک شود.

بعد کیک را از ظرف بیرون آورده و روی توری فلزی قرار دهید تا کاملا خنک شود.

برای تهیه رویه شکلاتی کیک، شکلات ها را در یک کاسه کوچک بریزید. خامه را در یک ظرف داخل مایکروویو قرار دهید تا داغ شود،

بعد شکلات را روی آن بریزید. ۵ دقیقه صبر کرده و بعد آنها را خوب هم بزنید.

رویه شکلاتی را بعد از سرد شدن کیک روی آن ریخته و ۲۰ دقیقه صبر کرده و بعد نوش جان کنید.

آموزش و طرز تهیه کیک شکلاتی و کره بادام زمینی مخصوص نوروز

  • حامد ولی پور

دستور پخت و طرز تهیه کیک هلو خیلی خوش طعم و مخصوص تابستان

طرز تهیه کیک هلو بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه کیک هلو , کیک هلو , روش پخت کیک هلو

اگر شما هم نام کیک هلو را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و طرز تهیه کیک هلو خیلی خوش طعم و مخصوص تابستان

این کیک بسیار خوشمزه بوده و از انواع پرطرفدار کیک ها می باشد

مواد لازم برای تهیه کیک هلو :

 شکر :♦: چهار قاشق غذاخوری

پودر جوزهندی :♦: ربع قاشق چای خوری

هلوی خرد شده (ترجیحاً حلقه شده) :♦: دو فنجان

آب لیموی تازه :♦: یک قاشق چای خوری

آرد :♦: یک و یک سوم فنجان

شکر :♦: سه چهارم فنجان

بیکینگ پودر :♦: یک و سه چهارم قاشق

نمک :♦: ربع قاشق چای خوری

کره :♦: سه قاشق غذاخوری

تخم مرغ :♦: یک عدد

شیر :♦: نصف فنجان

وانیل :♦: یک قاشق چای خوری

دستور پخت و طرز تهیه کیک هلو خیلی خوش طعم و مخصوص تابستان

با این میزان مواد اولیه می توانید برای 6 نفر این کیک عالی را تهیه کنید

طرز تهیه کیک هلو , کیک هلو , روش پخت کیک هلو

طرز تهیه کیک هلو :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک هلو ابتدا باید

کره را روی حرارت ذوب کرده و با چهار قاشق غذاخوری شکر و جوز هندی مخلوط کنید.

سپس ماهیتابه را از روی حرارت برداشته و برش های هلو را درون آن بچینید و بعد کمی آب لیمو روی آنها بپاشید.

آرد را با شکر، بیکینگ پودر و نمک مخلوط کنید. سپس کره نرم شده، شیر و وانیل را به مخلوط آرد بیفزایید.

دستور پخت و طرز تهیه کیک هلو خیلی خوش طعم و مخصوص تابستان

طرز تهیه کیک هلو , کیک هلو , روش پخت کیک هلو

خمیر را کاملاً با همزن مخلوط کرده و سپس تخم مرغ را به آن اضافه کنید.

حال خمیر حاصله را روی هلوها بریزید و به مدت35 دقیقه درون فر با درجه حرارت ۱۹۰ درجه سانتی گراد قرار دهید.

پس از خارج کردن از فر، اجازه دهید تا پنج دقیقه خنک شود و سپس آن را درون ظرف موردنظر برگردانید.

دستور پخت و طرز تهیه کیک هلو خیلی خوش طعم و مخصوص تابستان

  • حامد ولی پور

آموزش کامل و طرز تهیه چیز کیک انار فوق العاده خوش طعم و عالی

طرز تهیه چیز کیک انار بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه چیز کیک انار , چیز کیک انار , روش پخت چیز کیک انار

اگر شما هم نام چیز کیک انار را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه چیز کیک انار فوق العاده خوش طعم و عالی

این کیک بسیار خوشمزه بوده و می توانید آن را برای جشن تولدها تهیه کنید

مواد لازم برای تهیه چیز کیک انار :

انار  بزرگ :♦: 1  عدد

پنیر خامه ای :♦: 400 گرم

 خامه :♦: 200 گرم

ژلاتین :♦: 1 قاشق مربا خوری   

وانیل :♦: 1/4 قاشق چای خوری

ژله انار :♦: 1  بسته

بیسکویت  پودر شده :♦: 230 گرم

کره  آب شده :♦: 200 گرم

پودر قند :♦: 2 قاشق غذا خوری 

آموزش کامل و طرز تهیه چیز کیک انار فوق العاده خوش طعم و عالی

در چیزکیک انار می توان بجای پودر بیسکوییت از نان رولت استفاده کرد که خوشمزه تر هم میشود و به این صورت چرب هم نمیشود.

میتونید خودتون با آب انار هم ژله درست کنید در این صورت ژله خوشمزه تری خواهیم داشت.

طرز تهیه چیز کیک انار , چیز کیک انار , روش پخت چیز کیک انار

طرز تهیه چیز کیک انار :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه چیز کیک انار ابتدا باید

بیسکویت را پودر کرده کره آب شده و کمی خنک شده را با بیسکویت مخلوط کنید و

کف قالب کمر بندی خوب پهن کنید و پرس کنید بگذارد داخل یخچال ١٥ دقیقه تا خوب سفت شود.

پنیر خامه ای را با هم زن میزنید + پودر قند وقتی یک دست شده ….خامه را هم میزنید

وقتی سفت شد به پنیر خامه ای اضافه کرده .میتوانید بین مواد پنیر و خامه کمی وانیل اضافه کنید و باخامه را بزنید.

آموزش کامل و طرز تهیه چیز کیک انار فوق العاده خوش طعم و عالی

با این میزان مواد اولیه می توانید این چیز کیک را برای 5 نفر تهیه کنید

طرز تهیه چیز کیک انار , چیز کیک انار , روش پخت چیز کیک انار

مقدار ژلاتین داده شده رو هم به روش بن ماری انجام دهید با ١ پیمانه آب یا آب پرتقال وقتی شفاف شد بگذارد خنک شود

بعد به مایه کرمی من اضافه کرده با هم زن خوب زده چند ثانیه در حد مخلوط شدن بعد کرم را روی بیسکویت بریزید و

خوب روی آن را  صاف کرده بگذارید مجددا داخل یخچال تا خودش را بگیرد.

در این فاصله ژله رو هم به روش بن ماری حل کرده کاملا شفاف شود میگذارد خنک شود و

انار را خوب دون کنید و روی کرم خوب پخش کنید بعد ژله خنک شده را به آرامی یک قاشق زیرش بگیرید

ژله را از قاشق انتقال بدین به قالبتون تا به خامه فشار وارد نشه که خامه ها بزنه بالا.

میگذارید داخل یخچال بمدت ٥ ساعت تا خوب خودش را بگیرد .

آموزش کامل و طرز تهیه چیز کیک انار فوق العاده خوش طعم و عالی

  • حامد ولی پور

آموزش مرحله به مرحله و طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی خوشمزه مخصوص عید

طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی , کیک چوبی شکلاتی , روش پخت کیک چوبی شکلاتی

اگر شما هم نام کیک چوبی شکلاتی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش مرحله به مرحله و طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی خوشمزه مخصوص عید

می توانید برای نوروز این شیرینی های خوشمزه شکلاتی را درست کنید.

مواد لازم برای تهیه کیک چوبی شکلاتی :

تخم مرغ :♦: 2 عدد

کاکائو :♦: 4 قاشق غذاخوری

نسکافه :♦: 1 قاشق غذاخوری

 شکر :♦: 2 فنجان

آرد :♦: 2 و 2/3 فنجان

بکینگ پودر :♦: 1 قاشق مرباخوری

جوش شیرین :♦: 1 قاشق مرباخوری

آب جوش :♦: 2 فنجان

روغن مایع :♦: 2/3 فنجان

نمک :♦: کمی

آموزش مرحله به مرحله و طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی خوشمزه مخصوص عید

برای تهیه این کیک های چوبی ابتدا باید یک کیک شکلاتی ساده با بافت نرم و مرطوب بپزید.

طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی , کیک چوبی شکلاتی , روش پخت کیک چوبی شکلاتی

طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک چوبی شکلاتی ابتدا باید

کاکائو و نسکافه را در آب جوش حل کنید و کنار بگذارید تا خنک شود.

 تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و با همزن بزنید و شکر را کم کم به تخم مرغ ها اضافه کنید تا همه شکر حل شود،

سپس روغن و آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین را که سه بار الک کرده اید به تخم مرغ ها بیفزاید،

آب جوش خنک شده را نیز اضافه کنید، مایه کیک ما روان است، مایه کیک را در قالب 20.30 یا هر قالبی به دلخواه بریزید و

در فر 180 درجه سانتی گراد به مدت تقریبی 30 دقیقه اجازه پخت دهید.

آموزش مرحله به مرحله و طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی خوشمزه مخصوص عید

 این کیک ها مناسب جشن تولد بچه ها می باشد.

طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی , کیک چوبی شکلاتی , روش پخت کیک چوبی شکلاتی

پس از پخت کیک باید کاملا در یخچال خنک شود، کمی گاناش روی کیک بریزید تا

کیک چسبنده شوداز کیک به اندازه یک گردو بردارید و در کف دست گرد کنید،حدود 45-50 عدد کیک گرد کوچک می توانید

با این مقدار درست کنید کیک ها دوباره نیم ساعت باید در یک سینی در یخچال خنک شوند،دوباره درآورید و سیخ چوبی را در آن فرو کنید.

شکلات تخته ای را روی بخار کتری به روش بن ماری ذوب کنید و کیک های ایستاده بر روی سیخ چوبی را در شکلات فرو کنید ،

بعد از اینکه کیک ها را در شکلات فرو بردید ،دوباره در یخچال اجازه دهید خنک شود و

شکلات خودش را بگیرد و روی آن را با اسپرینکل و قندهای خوراکی زینتی تزیین کنید.

 

آموزش مرحله به مرحله و طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی خوشمزه مخصوص عید

  • حامد ولی پور

روش پخت و طرز تهیه کیک انجیر و ماست خوش طعم و مخصوص

طرز تهیه کیک انجیر و ماست بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه کیک انجیر و ماست , کیک انجیر و ماست , روش پخت کیک انجیر و ماست

اگر شما هم نام کیک انجیر و ماست را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش پخت و طرز تهیه کیک انجیر و ماست خوش طعم و مخصوص

کیک انجیر یکی دیگر از کیک‌های میوه‌ای است که در آن به جای شیر از ماست استفاده می‌شود

مواد لازم برای تهیه کیک انجیر و ماست :

انجیر متوسط(هر کدام را به 8 قسمت تقسیم کنید) :♦: 10 عدد

عسل :♦: 3 قاشق سوپ‌خوری

کره نرم‌شده :♦: 200گرم یا یک پیمانه

پودر قند :♦: 175گرم یا سه‌چهارم پیمانه

پوست رنده‌شده لیمو ترش :♦: 1 عدد

پوست رنده‌شده پرتقال :♦: نصف پرتقال

تخم‌مرغ (سفیده و زرده آن جدا شود) :♦: 4 عدد

آرد سفید گندم :♦: 225 گرم یا 2 پیمانه

بیکینگ پودر :♦: یک قاشق چای‌خوری

سودا :♦: یک قاشق چای‌خوری

ماست :♦: 250 میلی‌لیتر یا یک پیمانه

مقداری عسل :♦: برای براق کردن انجیرهای پخته روی کیک

روش پخت و طرز تهیه کیک انجیر و ماست خوش طعم و مخصوص

طعم نسبتا ترش ماست در ترکیب با شیرینی حاصل از انجیر و عسل، کیکی خوشمزه را ایجاد می‌کند.

طرز تهیه کیک انجیر و ماست , کیک انجیر و ماست , روش پخت کیک انجیر و ماست

طرز تهیه کیک انجیر و ماست :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک انجیر و ماست ابتدا باید

فر اجاق گاز را روی 180درجه سانتی‌گراد یا 350درجه فارنهایت یا شماره 4 از قبل گرم کنید.

قالب کیکی با قطر 23سانتی‌متر را آماده کنید، سپس کف و دیواره آن را بعد از چرب کردن با روغن مایع،

با کاغذ روغنی مخصوص شیرینی‌پزی پوشش دهید.

حالا برش‌های انجیر را در کنار و همچنین روی هم در کف قالب بچینید و 3 قاشق عسل را روی انجیرها بریزید.

 کره، پودر قند، رنده پوست لیمو و پرتقال را در کاسه بلوری بزرگی بریزید و با همزن شروع به مخلوط کردن آنها بکنید

تا مخلوط حاصل، بی‌رنگ شده و پف کند. سپس کم‌کم زرده‌های تخم‌مرغ را به آن اضافه کرده و هم بزنید.

روش پخت و طرز تهیه کیک انجیر و ماست خوش طعم و مخصوص

طرز تهیه کیک انجیر و ماست , کیک انجیر و ماست , روش پخت کیک انجیر و ماست

 مواد لازم خشک شامل آرد، بیکینگ پودر و سودا را در ظرفی با هم مخلوط کرده و

سپس کمی از آن را به مخلوط کرمی اضافه کنید و خوب هم بزنید، سپس یک قاشق ماست به آن افزوده و هم‌زدن را ادامه دهید.

همین کار را به نوبت تا زمانی تکرار کنید که مخلوط خشک و ماست تمام شده و خمیری حاصل شود.

 کاسه تمیزی آماده کنید و سفیده‌های تخم‌مرغ را در آن بریزید و با مخلوط‌کن آن‌قدر بزنید تا پف کرده و سفت شود.

حالا ابتدا نیمی از آن را به مایه کیک اضافه کرده و آرام هم بزنید، سپس باقیمانده سفیده زده‌شده را افزوده و

هم‌زدن را یکی‌دو بار به آرامی انجام دهید. مایه کیک را روی انجیرها بریزید و به مدت یک ساعت در فر حرارت دهید تا بپزد.

 

روش پخت و طرز تهیه کیک انجیر و ماست خوش طعم و مخصوص

  • حامد ولی پور

دستور پخت و طرز تهیه کیک چای سبز فوق العاده خوش طعم و عالی

طرز تهیه کیک چای سبز بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه کیک چای سبز , کیک چای سبز , روش پخت کیک چای سبز

اگر شما هم نام کیک چای سبز را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و طرز تهیه کیک چای سبز فوق العاده خوش طعم و عالی

این کیک با استفاده از پودر چای سبز درست شده است. در صورتیکه این پودر را به شکل آماده در دسترس ندارید،

می توانید چای سبز را آسیاب کرده و مورد استفاده قرار بدهید.

مواد لازم برای تهیه کیک چای سبز :

آرد سفید :♦: ۲ و ۴/۳  پیمانه

 کره نرم شده :♦: ۱ پیمانه

 شکر دانه ریز :♦: ۲ پیمانه سرخالی

 تخم مرغ بزرگ :♦: ۴ عدد

 پودر چای سبز :♦: ۳ قاشق غذاخوری

وانیل :♦: ۲/۱ قاشق چایخوری

شیر :♦: ۱ پیمانه

بکینگ پودر :♦: ۲ و ۲/۱ قاشق چایخوری

دستور پخت و طرز تهیه کیک چای سبز فوق العاده خوش طعم و عالی

در صورتیکه پودر چای سبز بصورت آماده در دسترس نمی باشد،چای سبز را آسیاب کرده و

۲ تا ۳ بار از الک ریز رد کنید تا پودر نرمی حاصل شود.

طرز تهیه کیک چای سبز , کیک چای سبز , روش پخت کیک چای سبز

طرز تهیه کیک چای سبز :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک چای سبز ابتدا باید

کره ، وانیل و شکر را به کمک همزن با یکدیگر بزنید تا پفکی شود.

تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و خوب هم بزنید.

آرد، بکینگ پودر و پودر چای سبز را الک کرده، در ۳ مرحله به مخلوط کره افزوده و با قاشق هم بزنید.

دستور پخت و طرز تهیه کیک چای سبز فوق العاده خوش طعم و عالی

طرز تهیه کیک چای سبز , کیک چای سبز , روش پخت کیک چای سبز

از آخر شیر را اضافه کنید و آرام هم زده تا بخورد مواد برود.

مخلوط آماده شده را در قالب ۲۰ سانتی که کاغذ گذاشته اید،

ریخته و در فر ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵ دقیقه یا بیشتر قرار دهید تا پخته شود.

دستور پخت و طرز تهیه کیک چای سبز فوق العاده خوش طعم و عالی

  • حامد ولی پور

آموزش و طرز تهیه کیک گردویی با اسانس موز بسیار خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه کیک گردویی با اسانس موز بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه کیک گردویی با اسانس موز , کیک گردویی با اسانس موز , کیک گردویی

اگر شما هم نام کیک گردویی با اسانس موز را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه کیک گردویی با اسانس موز بسیار خوشمزه و لذیذ

این کیک خوشمزه می توانید برای جشن های تولد تهیه کنید

مواد لازم برای تهیه کیک گردویی با اسانس موز :

تخم مرغ :♦: 4 عدد

وانیل :♦: 1/2 قاشق چای خوری

 اسانس موز :♦: 1 قاشق غذا خوری

 شکر :♦: 1/2 پیمانه

شیر :♦: 1 پیمانه

گردو خرد شده :♦: 1 پیمانه

 کره یا روغن مایع :♦: 3/4 پیمانه

آرد الک شده :♦: 1/2 پیمانه

بکینگ پودر :♦: 1 قاشق غذا خوری

آموزش و طرز تهیه کیک گردویی با اسانس موز بسیار خوشمزه و لذیذ

زمان آماده سازی مواد و پخت کیک بطور کامل حدود 1 ساعت 15 دقیقه زمان می برد

طرز تهیه کیک گردویی با اسانس موز , کیک گردویی با اسانس موز , کیک گردویی

طرز تهیه کیک گردویی با اسانس موز :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک گردویی با اسانس موز ابتدا باید

کره با شکر را مخلوط کرده تا کاملا سفید و کشدار شود سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید

سپس وانیل و اسانس موز را بزنید بعد آرد سه بار الک شده همراه با پکینگ پودر را

کم کم به مواد بالا اضافه کنید و هم بزنید سپس در این مرحله شیر را هم آرام اضافه کنید.

آموزش و طرز تهیه کیک گردویی با اسانس موز بسیار خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه کیک گردویی با اسانس موز , کیک گردویی با اسانس موز , کیک گردویی

تا مخلوط مایعی و روانی بدست بیاید می توانید 3/4 گردو را به مواد اضافه کنید و در قالب که از قبل چرب کردید بریزید .

فر را روی حرارت 180 درجه گرم کرده و قالب را در فر قرار میدهیم به مدت 25 دقیقه قبل از اینکه

کیک کاملا روی آن بسته شود بقیه گردو را روی مواد می ریزیم تا روی کیک بماند 5  دقیقه دیگر بماند کافی است .

آموزش و طرز تهیه کیک گردویی با اسانس موز بسیار خوشمزه و لذیذ

  • حامد ولی پور

طرز تهیه و آموزش کامل کیک ریواس متفاوت و مخصوص فصل بهار

طرز تهیه کیک ریواس بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه کیک ریواس , کیک ریواس , دستور پخت کیک ریواس

اگر شما هم نام کیک ریواس را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و آموزش کامل کیک ریواس متفاوت و مخصوص فصل بهار

یکی از روشهایی که میتوان از ریواس استفاده کرد تهیه دسر ریواس است .

این گیاه خود رو که در فصل بهار به بازار می آید وبا مزه ترشی که دارد کمتر کسی است که آنرا دوست نداشته باشد.

برای این دسر اگر ریواس به رنگ صورتی و ساقه ضخیم داشته باشد خیلی زیباتر و بهنر می شود.

مواد لازم برای تهیه کیک ریواس :

 ریواس خرد شده   :♦:   یک سوم لیوان

تخم مرغ :♦: 3 عدد

 آرد  :♦: 1 لیوان

 شکر :♦: یک سوم لیوان

 وانیل  :♦: یک چهارم قاشق چای خوری

 

طرز تهیه و آموزش کامل کیک ریواس متفاوت و مخصوص فصل بهار

طرز تهیه کیک ریواس , کیک ریواس , دستور پخت کیک ریواس

طرز تهیه کیک ریواس :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک ریواس ابتدا باید

ریواس را پوست گرفته و شسته و خوب خشک کنید و به قطعات ریز خرد کنید .

فر را روشن کرده وبعد از 4 دقیقه  فر را روی   180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید .

زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید.

توجه داشته باشید اگر از زرده در سفیده تخم مرغ باقی بماند سفیده پف لازم را نکرده و

دسر ترد نخواهد شد تخم مرغها را ابتدا با دقت ودانه دانه در ظرفی جداگانه شکسته و بعد زده و سفیده را جدا کنید.

 زرده را با وانیل و شکر با همزن برقی تا جایی بزنید که رنگ سفید پیدا کرده و سفت و کشدار شود .

همزن را شسته و خشک کنید و سفیده ها را بزنید تا کاملاً پف کرده و شبیه پنبه شود و از همزن نریزد .

 زرده را در سفیده بریزید و با چنگال خیلی آرام طوری که پف آن نخوابد با سفیده مخلوط کنید .

آرد الک شده را در چند مرحله اضافه کنید و با چنگال به آرامی مخلوط کنید .

 در قالب بریزید و روی آنرا با ریواس بپوشانید .

 قالب را روی پنجره وسط فر گذاشته و به مدت یک ساعت در فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد بگذارید .

بعد از پخت به قطر تقریباً سه سانتیمتر میشود. به شکل لوزی یا چهار گوش برش داده و در ظرف بچینید و همرا ه چای نوش جان کنید .

طرز تهیه و آموزش کامل کیک ریواس متفاوت و مخصوص فصل بهار

طرز تهیه کیک ریواس , کیک ریواس , دستور پخت کیک ریواس

طرز تهیه و آموزش کامل کیک ریواس متفاوت و مخصوص فصل بهار

  • حامد ولی پور

روش آماده سازی و دستور پخت کیک میوه خشک خوشمزه و عالی

طرز تهیه کیک میوه خشک بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه کیک میوه خشک , کیک میوه خشک , دستور پخت کیک میوه خشک

اگر شما هم نام کیک میوه خشک را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش آماده سازی و دستور پخت کیک میوه خشک خوشمزه و عالی

آجیل و میوه های خشک فواید بسیاری برای سلامتی بدن مان دارند.

مواد لازم برای تهیه کیک میوه خشک :

آرد :♦: 1 و نیم فنجان

تخم مرغ :♦: 3 عدد

آب :♦: 1/3 فنجان

 شکر یا خاکه قند   :♦:  4/3 فنجان +1 قاشق غذاخوری

 مخلوط میوه های خشک به دلخواه :♦: 1 و ½ فنجان

بکینگ پودر   :♦: 1 قاشق چایخوری

کره ذوب شده :♦:150 گرم

روش آماده سازی و دستور پخت کیک میوه خشک خوشمزه و عالی

350 درجه فارنهیایت برابر 180 درجه سانتی گراد می باشد.

طرز تهیه کیک میوه خشک , کیک میوه خشک , دستور پخت کیک میوه خشک

طرز تهیه کیک میوه خشک :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک میوه خشک ابتدا باید

در یک قابلمه کوچک آب و  1قاشق شکر را روی حرارت بالا قرار داده تا بجوشد.

سپس میوه های خشک را اضافه می کنیم و می گذاریم  2تا 3 دقیقه بماند و بعد می گذاریم کنار تا سرد شود.

فر را روی حرارت 350 درجه فارنهایت می گذاریم.

شکر و تخم مرغ ها را با همزن خوب می زنیم تا رنگش روشن شود و بعد آرد و پکینگ پودر را که قبلا باهم مخلوط کرده ایم را کم کم به مخلوطمان اضافه و هم می زنیم.

در آخر کره و میوه های خشک را بدون آب اضافه با مواد مخلوط می کنیم.

قالب را با کاغذ مخصوص و چرب شده می پوشانیم و مواد کیک را در آن پخش می کنیم.

قالب را به مدت 40 دقیقه در فر می گذاریم.

روش آماده سازی و دستور پخت کیک میوه خشک خوشمزه و عالی

در نهایت دور کیک را با یک روبان به پهنای ارتفاع کیک تزئین کنید. می توانید از گیلاس کمپوتی یا شکری و همچنین انار هم برای تزئین روی کیک استفاده کنید.

طرز تهیه کیک میوه خشک , کیک میوه خشک , دستور پخت کیک میوه خشک

روش آماده سازی و دستور پخت کیک میوه خشک خوشمزه و عالی

  • حامد ولی پور